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色素檢測(cè)儀器 云唐YT-FS01 Pigment detecting instrument
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色素檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)食品中人工合成色素檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、youhuo紅、亮藍(lán)的含量。
目前我國(guó)允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭,以及糕點(diǎn)表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛,但是,它們禁止用于下列食品:肉類及其加工品(包括內(nèi)臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒)、調(diào)味品、嬰幼兒食品、餅干等。
基于人工合成色素在可見光區(qū)的光吸收及偏zui小二乘變量篩選法,研制出合成色素速測(cè)儀器,并應(yīng)用于飲料、糖果、果凍、調(diào)色酒等食品中合成色素的快速檢測(cè)。速測(cè)儀具有便攜、功耗低、操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)時(shí)間短并可同時(shí)對(duì)多種人工合成色素進(jìn)行實(shí)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)樣品中5種食用合成色素檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅和亮藍(lán)的檢測(cè)結(jié)果顯示,樣品測(cè)定結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于±5%;回收率為75%~129%。檢測(cè)結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法檢測(cè)的結(jié)果相吻合,表明此儀器具有良好的精確度和準(zhǔn)確性,可用于部分食品中人工合成色素的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。
3、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。
4、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
5、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
6、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
7、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
8、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
9、樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。
10、高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
11、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
12、支持U盤存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對(duì)照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
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